Maxi Dora y Maxi FrySin necesidad de salida de humos, sin olores.
maxi dora



















maxifry


Maxi Dora.

Una freidora con doble cubeta para una producción grande en un espacio pequeño Maxi Dora tiene dos cubetas completamente independientes, en cada una de las cuales pueden cocerse hasta 600 g de producto a la vez, con un máximo de 20 kg/hora. Maxi Dora se cierra y no deja salir humo ni vapor, que son dirigidos a través de un tubo flexible a la campana de extraccion o directamente fuera del ambiente en donde esto esté permitido. Maxi Dora es automática: se introduce la cantidad de producto deseada y se presiona un botón. Cuando está listo, el producto sale, siempre cocido en el punto justo y sin posibilidad de error. Dada la elevada rentabilidad de los productos usados y su bajo costo de gestión, Maxi Dora se puede convertir en tus manos en una buena fuente de ingresos.

DATOS TECNICOS Maxi Dora mod. FD5
Cantidad de carga de patatas 600+600 gr
Capacidad aceite 9+9 litros
Alimentación 380-400 V - 50-60 Hz
Potencia de calentamiento 7000 W
Potencia total 7.400 Kw
Dimensiones externas 85 X 61 x 57 (h) cm
Peso 50 Kg

Maxi Fry.

Funciona sin campana de extracción y produce hasta 20 Kg en 1 hora. Maxy Fry es una freidora doble, con dos cubetas de aceite separadas e independientes. Cada una puede preparar hasta 600 g de producto a la vez. Además, el hecho de que sean cubetas independientes también permite encender solo una parte en las horas de menor demanda y ambas partes en las horas de pico. Además, se puede organizar para freír el producto fresco en una y el producto congelado en la otra, por lo tanto sin mezclarlo. Maxi Fry no necesita un sistema de aspiración, y por lo tanto puede colocarse en cualquier lugar, incluso en locales no equipados. Maxi Fry prepara en pocos minutos cualquier tipo de producto para freír, permitiendo a quien la usa un gran desarrollo de los negocios sin gastos agregados. No requiere ni siquiera de un cocinero: basta presionar un botón y el producto se cocerá y saldrá en el momento justo, crujiente y con una fragancia inigualable. Maxi Fry: una máquina que le puede proporcionar ¡grandes negocios!.

DATOS TECNICOS Maxi Fry mod. KL5
Cantidad de carga de patatas 600 + 600 gr
Capacidad aceite 9 + 9 litres
Alimentación 380/400 V - 50/60 Hz
Potencia de calentamiento 7000 W
Potencia total 7,9 Kw
Dimensiones 88 X 81 x 60 (h) cm
Peso 90 Kg

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