Crêpes El
placer de hacer la pasta.
Los modelos C1 Crepes redondos son
máquinas automáticas para la producción de crepes redondos,
con la posibilidad de producir todos los tipos de crepes
dulces, salados, con harinas integrales, etc.. La máquina para
crepes redondas produce crepes con ancho fixo de 195 mm. La
máquina lleva un contenedor para la masa de crepes con
capacidad de 4 litros, rodillo cocinador protegido por una
rejilla, un cuadro de mandos con selector de función y display
digital para selecciónar y conservar la temperátura del
rodillo.
PESO TOTAL 40 kg
TAMAÑO 420x1000x490
POTENCIA 2,6 kW
PRODUCCIÓN CREPES REDONDOS 300 pz/h
Los modelos C1 Crepes cuadrados son
máquinas automáticas para la producción de crepes cuadrados
con la posibilidad de producir todos los tipos de crepes
dulces, salados, con harinas integrales, etc.. La máquina para
crepes cuadras produce una cinta con ancho de 16mm y largo
determinado por un temporizador (largo minímo 20mm) La máquina
lleva un contenedor para la masa de crepes con capacidad de 4
litros, rodillo cocinador protegido por una rejilla, un cuadro
de mandos con selector de función y display digital para
selecciónar y conservar la temperátura del rodillo.
PESO TOTAL 40 kg
TAMAÑO 420x1000x490
POTENCIA 2,6 kW
PRODUCCIÓN CREPES CUADRADOS 80 m/h
El modelo C3 es una máquina para la
producción de crepes redondas de diámetro variable según el
pedido del cliente. La máquina está hecha para obradores de
pastas alimenticia frescas de mediana y elevada producción. La
máquina lleva un contenedor para la masa de las crepes quien
contiene 50 litros y desde el cual el producto, a través de
una bomba, se carga en la máquina. El rodillo de cocción tiene
un botón para regular la velocidad de producción. La
temperatura del rodillo es regulable hasta un máximo de 350°C.
La máquina está construida en acero inoxidable y aluminio EN
AW 6082 T6 . El cuadro de mandos eléctricos está puesto al
lado de la máquina y cumple con las con las normas vigentes
sobre prevención de riesgos laborales.
PESO TOTAL 378 kg
TAMAÑO 1300x1180x1371
POTENCIA 28 kW
PRODUCCIÓN CREPES REDONDOS Ø200 mm 1200/2300 pz/h
DIAMETRO CREPES REDONDAS 100/550 MM
El modelo C4 es una máquina para la
producción de crepes de cinta. La C4 produce una cinta de
crepes de mm 640 de ancho. La máquina está hecha para
obradores y negocios de pastas alimenticia frescas que
nececitan producciones elevadas. La máquina lleva un
contenedor para la masa de las crepes quien contienes 50
litros y desde el cual el producto, a través de una bomba, se
carga a la máquina. El rodillo de cocción tiene un botón para
regular la velocidad de producción y la temperatura del mismo
hasta un máximo de 350°C. La máquina está construida en acero
inoxidable y aluminio EN AW 6082 T6 . El cuadro de mandos está
puesto en el lateral de la máquina y cumple con las con las
normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales. El
corte a lo largo es determinado por un mando electrónico
mientras el corte longitudinal se regula manualmente asi que
se puede obtener crepes cuadras y rectangulares de diversas
dimensiones. Las partes que entran en contacto con la masa son
de acero inoxidable. Para el funcionamento de la máquina es
necesario un compresor de 2 Hp con contenedor de 100 litros.
PESO TOTAL 471 kg
TAMAÑO 2100x1180x1371
POTENCIA 28 kW
PRODUCCIÓN CREPES CINTA 120/150 mt/h