Pastorizadores
Delicatessen .
Pastorizador PC5
PC5
Pastorizador con cajones de
uso simple y práctico. Particularmente indicado para
pequeños negocios o pequeñas fabricas.
Abate todas las cargas bacterianas, como requerimiento a
las normas de la pasta fresca.
Características técnicas
Estructura en acero AISI304,
sobre ruedas
Cajones en inox. con malla inox. de 400x600 mm
5 cajones.
Sección de secado separada de la cámara de pastorización
dotada de un ventilador con potencia de 1600 m3/h
Sonda de nivel de agua con alarma
Timer con señal acústica de tiempo de pastorización.
Visualización digital de temperatura de pastorización
Cuadro eléctrico con norma EN60204
Potencia 6,4 KW
Peso 250 Kg
Dimensiones 1468x755x1182 alt. mm
Pastorizador a Vapor (30 a 400)
A vapor de 30 a 400
Pastorizadores construidos en acero inox. AISI304 dotados de cinta de transporte a velocidad variable con monovariador, cajón de recogida, campana de aspiración de vapores colocada en un extremo, paneles aislantes desmontables para una limpieza interna fácil. .Tenemos otros modelos de diferentes capacidades y características no dude en consultarnos sobre cualquier otra necesidad.
Dirección:
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C/ Puigmal Nº 12 - Urb. Cal Colet -
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